Родился 7 апреля 1967 в Мехико. Французский наемник, принимал участие в вооруженном конфликте на Украине.

Его отец работал за рубежом, поэтому во Францию он попал только в возрасте десяти лет. В 16 лет бросил школу и уехал в Колумбию искать золото. Успеха эта авантюра не имела.

Вернувшись во Францию, поступил на службу в армию в первый десантный полк (1er RPImA). Служил в подразделении, специализировавшемся на ведении партизанских войн и на борьбе с партизанскими отрядами.

Уже через несколько месяцев он бросил службу в армии, объясняя это тем, что не терпел подчинение. После этого отправился воевать в Бирму, затем в Лаос, Камбоджу и Суринам.

Одержимый войной, под прикрытием фоторепортера он попадает в Славонию (Хорватия). На самом же деле сразу вступил в Хорватские силы обороны HOS — военизированное соединение ультраправой Хорватской партии прав. По его словам, он занимался координацией работы батальона иностранных добровольцев при 108 бригаде хорватской обороны HVO. Бессон описывал себя как одного из главных организаторов этого иностранного батальона. Согласно другим источникам, его роль была весьма превеличена. Что же касается его участия в боях, то, по свидетельствам очевидцев, гордиться ему было нечем.

По его приказу было сожжено несколько сербских деревень и были убиты мирные жители. По некоторым данным, он лично приказывал расстреливать солдат, которые отказывались стрелять по гражданским.

Вернувшись в Париж, попал в дорожную аварию и под этим предлогом на фронт возвращаться не захотел.

Когда война закончилась, Бессон вернулся в Хорватию, где благополучно обосновывался, нашёл сожительницу и завёл двоих детей.

Себя называл ультранационалистом.

В 2014 Гастона Бессона пригласили заниматься вербовкой и обучением иностранцев в националистическом батальоне «Азов». Он быстро создал свой ютьюб-канал, где снимал себя в различных хвалебных видео.

По данным телеграмм-канала Страна, Бессон объявил о своем возвращении на Украину летом 2022г. в одном из интервью, где он он рассказал, что хочет воевать с русскими.

12.11.2022 стало известно о смерти Гастона Бессона в Пуле. На данный момент настоящие причины его смерти до конца не ясны. По одной из версий, был ликвидирован ВС РФ.

Причастен к военным преступлениям против ВС РФ.